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Category : L’envers du décor

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Deuxième session photos culinaires pour LIKEACHEF

CHERRYSTONE Photographe culinaire à Lyon | Deuxième session photos culinaires pour LIKEACHEF Merci à Guillaume de m’avoir à nouveau fait confiance pour réaliser les photos du site www.likeachef.fr : Deux sessions photos, cette fois-ci autour des thèmes « Chasse » et « Fêtes de fin d’année ». C’est toujours un vrai plaisir de démarrer une session Likeachef…

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CHERRYSTONE Photographe Culinaire | Pas à Pas

CHERRYSTONE Photographe Culinaire | Pas à Pas Démarrage d’un beau projet photo qui consiste à réaliser des pas à pas de recettes et la photo finale. Un exercice pas banal qui demande une organisation quasi-militaire. Une logique aussi, puisque l’idée est de fournir une aide précieuse à l’internaute par le biais de ces photos. Gestion de l’économat, stylisme, accessoirisation, déroulement des recettes : autant de compétences  à acquérir, un beau challenge ! Confidentialité oblige, je ne peux pas dévoiler le […]

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Photographie culinaire : DOMAINE DES SEQUOIAS, AUTOUR DU YUZU

Photographie culinaire : DOMAINE DES SEQUOIAS, AUTOUR DU YUZU Série de photographies culinaires « AUTOUR DU YUZU » réalisée au Domaine des Séquoias avec Eric Jambon, chef 1 étoile au guide Michelin 2014. Cette série est destinée à être éditée dans un livre et financée par la province de Kochi au Japon, afin de promouvoir le yuzu à travers l’Asie. Le yuzu a été fourni par l’importateur de produits japonais Nishikidori. Vous retrouverez tous les produits de qualité sur leur site de vente […]

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Photographie culinaire : DE BELLES LAMES

Photographie culinaire : DE BELLES LAMES Vous aimez l’art brut ? Gilles Laroque, ancien photographe issu de l’atelier Magenta et nouveau forgeron dans l’Indre, a développé toute une gamme de couteaux artisanaux aux allures bien massives. Nommés  » Pas si brut que ça …  » ces couteaux ont la particularité d’être forgés d’une seule pièce. Le manche et la lame sont en acier de récupération :ressorts de camion et autres chaînes de tronçonneuses trouvent dans son atelier une seconde vie plus pérenne. […]

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Photographie culinaire: OLD FASHIONED BURGER

Photographie culinaire: OLD FASHIONED BURGER | CHERRYSTONE Rien que du vrai pour ce burger, un steak de bœuf collé au gras, un bun bio (So hype)  de la boulangerie « Saint Vincent » dans le 1er, et quelques légumes sans prétention.

  • F&K, premier Bistroclub
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Photographie culinaire : MIX AU F&K

CHERRYSTONE | Photographie culinaire En attendant l’ouverture du F&K aux Brotteaux, premier « bistroclub » au monde, j’ai élaboré avec Mojo Com’ un des visuels phare que vous retrouverez sur le site : un minutieux buffet de légumes