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Tag : veau

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Photographie culinaire : DOMAINE DES SEQUOIAS, AUTOUR DU YUZU

Photographie culinaire : DOMAINE DES SEQUOIAS, AUTOUR DU YUZU Série de photographies culinaires « AUTOUR DU YUZU » réalisée au Domaine des Séquoias avec Eric Jambon, chef 1 étoile au guide Michelin 2014. Cette série est destinée à être éditée dans un livre et financée par la province de Kochi au Japon, afin de promouvoir le yuzu à travers l’Asie. Le yuzu a été fourni par l’importateur de produits japonais Nishikidori. Vous retrouverez tous les produits de qualité sur leur site de vente […]