par Jonathan Thevenet | Mai 9, 2025 | Restaurants, Technique
Photographie culinaire macro : chaque pixel compte ! Chaque plat. Dans ses moindres détails. Ces photographies gastronomiques ont été réalisées dans les cuisines de restaurants étoilés, notamment au sein de La Pyramide à Vienne et du Relais Bernard Loiseau. Capturées...
par Jonathan Thevenet | Jan 2, 2017 | Restaurants
C’est dans le quartier de Shinjuku à Tokyo, que démarre cette découverte culinaire. Rien de bien difficile pour nous lyonnais, il suffit de se rendre à Saint-ex et 20 heures plus tard nous y sommes. Perché au 40ème étage du Park Hyatt Tokyo (hôtel rendu célèbre...
