Lyonnaiseries revisitées, série de 14 photographies

par Projet

Autrefois largement répandues dans les assiettes, ces spécialités culinaires lyonnaises sont aujourd’hui réservées aux initiés. Tablier de sapeur, rognon pané, sabodet, gras double…amatrices & amateurs d’abats, emménagez de suite sur Lyon si ce n’est pas déjà le cas, cette ville est faite pour vos estomacs en mal de sensations.

« Lyonnaiseries » Série de 14 photographies en cours de création. Dans l’ordre :

  • Œufs en meurette
  • Saucisson pistaché / pomme vapeur
  • Rognon de veau pané

To be continued !

design et stylisme culinaire lyon - œuf meurette tombant dans un cote du rhone
Cherrystone-photographie culinaire lyon - saucisson à cuire lyonnais - pommes de terre - cendres
photographe auteur lyon - rognon de veau - impact farine figé - lyonnaiserie

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