Le goût a trouvé son image
Formé à l’argentique et au tirage noir et blanc, Jonathan Thevenet a fait de la photographie culinaire le lieu de rencontre entre exigence artistique et univers gastronomique.
Jonathan Thevenet s’est formé à la photographie argentique et aux techniques de tirage noir et blanc au sein de l’atelier Magenta, à Villeurbanne, dirigé par Dominique Sudre. Une base rigoureuse qui forge une approche sensible et exigeante de l’image.
Il se consacre ensuite pleinement à la photographie culinaire, domaine qui réunit deux passions : l’esthétique de la gastronomie et la recherche photographique artistique. Ses nombreux voyages en Asie — de Hong Kong à Taipei en passant par Tokyo — nourrissent un regard précis et cosmopolite.
En parallèle de ses commandes, il développe un travail personnel plus expérimental, dont la série Lyonnaiseries, saluée dans un reportage de l’émission Échappées Belles.
En 2012, il fonde Cherrystone, un studio de photographie culinaire à Lyon dédié à la production d’images fixes et animées dans le domaine gastronomique. Un espace de création sur mesure, au service des chefs, artisans, marques et agences.
Récompenses & distinctions
Grand Prix du Festival International de la Photographie Culinaire et Grand Prix des Ambassadeurs du Produit, pour la série « Anatomie d’un sentiment », avec le styliste François Vermeere-Merlen.
Grand Prix du Festival International de la Photographie Culinaire pour « Du Grain au Pain », œuvre sensible retraçant le parcours artisanal du pain.
Photographies primées aux World Food Photography Awards et au Tokyo International Foto Awards (TIFA).
Son travail a également été mis à l’honneur dans l’émission Échappées Belles — Lyon, la gourmandise en héritage et dans un reportage diffusé sur France 3.
Exposition « Les Sens du Goût » — Menton
En 2022, Jonathan Thevenet présente l’exposition Les Sens du Goût à la Galerie d’art contemporain du Palais de l’Europe à Menton. Une volonté affirmée de faire entrer la photographie culinaire dans l’art contemporain.
L’exposition rassemble 45 œuvres issues de trois séries — Prémices, Lyonnaiseries et Like a fish out of water — explorant les notions de mémoire, de goût et de mouvement.
Télécharger le portfolio (PDF)Un espace dédié à l’image culinaire
À Lyon, le studio Cherrystone est un espace de 140 m² entièrement pensé pour la photographie et la vidéo gastronomiques haut de gamme.
Conçu pour répondre aux exigences des chefs, marques, artisans et agences, le studio offre un environnement complet et professionnel pour la création de contenu culinaire premium.
Il intègre une cuisine professionnelle (four, plaques induction, robot KitchenAid, ustensiles spécialisés) permettant de réaliser les recettes sur place, et un espace de stylisme culinaire de plus de 1500 références de vaisselle et accessoires.
L’éclairage s’adapte à tous les formats : flash pour la photo, lumière continue LED pour la vidéo, et fonds cyclo motorisés. Un espace client confortable permet de suivre la prise de vue en direct sur écran calibré (Capture One). Nouveauté 2025 : un bureau climatisé de 15 m² dédié à la postproduction.
L’équipement
- Fujifilm GFX 100 — définition grand format
- Sony A7R III & A7R IV — rapidité & polyvalence
- Chambres techniques Cambo — haute précision
- Fujifilm X-H2S — vidéo 4K 120 fps
- Sinar P2 4×5 — argentique grand format
- Flashs Godox — QT1200, QT600 (×3)
- Aputure 600X & Nanlite 300W LED
- Nanlite Forza 60 (×2)
- Boîtes à lumière, bols beauté, grilles, snoots, nids d’abeille, Fresnel, drapeaux & réflecteurs
- 2 pieds colonne de studio
- Focales fixes macro, standard, grand angle
- Maîtrise totale de la profondeur de champ
- Rendu optique haute qualité
Le déroulement d’une séance
Une prise de vue culinaire est avant tout un travail d’artisanat visuel, où chaque détail compte, du brief initial à la post-production.
- 01
Échange initial & brief
Un échange approfondi avec le client ou son agence pour cerner les objectifs, la charte graphique, les usages (web, print, réseaux) et le ton visuel souhaité.
- 02
Moodboard & planification
Un moodboard personnalisé fixe les grandes lignes esthétiques — ambiances, couleurs, textures, angles, storytelling — accompagné d’un planning détaillé.
- 03
Création des recettes
Pour certains projets, les recettes sont imaginées avec la styliste culinaire Marion Guillemard : équilibre esthétique, texture, tenue des produits et impact graphique.
- 04
Stylisme culinaire
Parmi plus de 1500 références de vaisselle, couverts et textiles, sélection des éléments qui mettront en valeur les mets — matières naturelles et pièces uniques.
- 05
Choix des fonds
Le fond structure l’image : matériaux texturés, patinés ou bruts (bois, pierre, béton, céramique), choisis ou fabriqués sur mesure.
- 06
Mise en lumière
Éclairage sur mesure — flash pour la photo, LED pour la vidéo — positionné avec soin pour valoriser texture, volume et brillance sans trahir l’authenticité du plat.
- 07
Prise de vue & suivi en direct
Boîtiers haute résolution (Fujifilm GFX 100, Sony A7R III, chambre Sinar 4×5), contrôle en direct via Capture One sur écran calibré, pour ajuster à chaque image.
- 08
Post-production
Dans un espace dédié, chaque visuel passe par une retouche méticuleuse : colorimétrie, volumes, textures — magnifiés sans jamais trahir la réalité du produit.
Et l’intelligence artificielle ?
La post-production se fait sans automatisation ni filtre générique. L’intelligence artificielle, utilisée de façon extrêmement modérée, n’intervient que sur des ajustements techniques : ici, la création reste profondément humaine, sensible, intuitive.
100% des photographies présentées sur ce site sont issues d’un appareil photo.
Ils ont choisi Cherrystone
Grandes maisons, artisans d’exception et institutions de la gastronomie font confiance au studio.
Parmi elles, des maisons gastronomiques de prestige comme Bocuse, Bernard Loiseau, La Pyramide — Vienne et le Sofitel ; de grandes marques de l’agroalimentaire et de la distribution bio telles que Nestlé, Bonne Maman, Groupe SEB, Révillon Chocolatier, Biocoop et La Vie Claire ; ainsi que des éditeurs et institutions de référence comme Larousse, Glénat et l’Institut Lyfe.
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